Spenat- och tofusoppa
Ja, jag skrev just, men det blev ju så gott ^^
Spenat- och tofusoppa - ca 40 kcal
Smula ner 25 gr tofu och tina upp 100 gr fryst spenat. Stek och krydda med vitlökspulver, svartpeppar, persilja och chilipeppar. Häll på 1½ dl vatten och möjligtvis en liten klick tomatpuré.
Ät! Går att servera med en liten klick yoghurt eller dylikt om man vill spetsa till det.
Mums! Snåla inte på kryddorna ^^
Spenat- och tofusoppa - ca 40 kcal
Smula ner 25 gr tofu och tina upp 100 gr fryst spenat. Stek och krydda med vitlökspulver, svartpeppar, persilja och chilipeppar. Häll på 1½ dl vatten och möjligtvis en liten klick tomatpuré.
Ät! Går att servera med en liten klick yoghurt eller dylikt om man vill spetsa till det.
Mums! Snåla inte på kryddorna ^^
Kommentarer
Trackback
